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          洗完筷子,頭朝上放還是朝下放?

          發布時間:[2021-09-03] 閱讀:[1228]次 作者:萊西暖心家政公司

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          洗完筷子,頭朝上放還是朝下放?

               筷子,在我們飲食習慣里很常見,人人都需要。洗筷子時,筷子上大部分的細菌被流水沖走,但是還會殘留。

          所以,放置筷子時要特別注意,有的人認為頭朝上比較好,也有的人認為朝下比較好,那到底應該怎么放才衛生呢?要注意哪些問題呢?下面由小編帶你一一解答。

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          有數據顯示,

          筷子頭放置在筷簍底部,檢測結果無論是菌落總數還是大腸菌群數值都很高。所以筷子頭一定要朝上。

          二、筷子消毒有必要


          長時間沒用的筷子,我們都會把筷子放進開水泡一泡,這樣做會有效殺死筷子上的細菌。


          竹筷子清潔

          1、將新筷子取出放入鍋中,倒入沸水。

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          2、在鍋中倒入適量白醋,并撒上適量鹽。

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          3、將筷子均勻的煮開后撈出,在陽光下晾干

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          不用的筷子我們要儲存好,這時需要進行干燥處理,干燥的環境不易滋生細菌。平時還是對筷子消消毒比較好,以免頑固細菌過多影響健康。家用廚房消毒機就很方便,還能放碗和盤子哦!


          三、這類筷子要扔掉


          有些人比較注意衛生,就會在家用自己的專屬筷子。但筷子用久之后,筷子表面難免有磨損或裂痕,筷子有不能完全清洗到的凹槽,筷子變形彎曲,出現霉斑或異味。

          我們常用的竹木筷子結構疏松,硬度不高,長期洗滌導致含水量特別高,成為細菌生長的溫床,如幽門螺桿菌菌、黃曲霉菌等。

          據專家介紹,如果長期使用霉變的筷子,輕者可導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。

          嚴重發霉的筷子會滋生“黃曲霉素”,該物質已被廣泛認定可誘發肝癌或胃癌。


          如何識別筷子發霉變質

          早一點遠離癌癥風險

          1.如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發霉變質,不可繼續使用。


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          2.筷子顯得變色,或者出現彎曲、變形,則表示已使用時間過長或者受潮變質,很可能已經過了保質期。


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          3.聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標志,不可繼續使用

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          出現以上情況的筷子,我們還是要忍痛和它們說再見,以免成了細菌的溫床。定期換上新筷子吧,給你新鮮的吃飯體驗。





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